スキップしてメイン コンテンツに移動

マリアッチ

先日コロンビアのサルサとアルゼンチンのタンゴについて書きましたが、今日はメキシコの音楽です。

メキシコと言えば、ユネスコの無形文化遺産にも登録されている、パッパラパーのマリアッチですが、残念ながらマリアッチは私の美的感覚とちょっと違うので、あまり好きではありません。ちなみにマリアッチは、フランス人が多くいたハリスコ州が発祥のようですが、「マリアッチ」という言葉は、この音楽が結婚式や披露宴でよく使われていたので、フランス語の「マリアージュ(結婚)」が訛ったものだという説もあります。

メキシコとフランスは全然関係なさそうなイメージですが、実はやはりフランスの影響は他の南米諸国より大きいようで、私立の中学・高校だとフランス語が必修となっているところが多いです。そもそもメキシコではフランス語は英語と違って、国連職員か観光ガイドにでもならない限り使う機会は殆どないので、中学高校で勉強するのも少し時間の無駄のような気もしますが、私立学校に子供を通わせる家庭ではいわゆる教養・たしなみ、といった位置づけではないでしょうか。

 マリアッチではないですが、昨日メキシコの新聞で、下の新しいビデオクリップが紹介されていました。こんな感じは、いかにもメキシコっぽいと思います。

 ここに出てくるメキシコ人のグループは、一般的にイメージされるメキシコ人に近いと思いますが、これは北部の方のメキシコ人です。私が住んでいる中央高原では、こういう陽気なメキシコ人は殆どいません(きっぱり)。私から見ると、おとなしい人が多いです。この地方出身のメキシコ人で、腹の底からわっはっはと笑う人は、見たことがありません。口は笑っているけれど目は笑っていない、そんな感じです。たまにワハハと笑う人や面白い人がいると、やっぱり北部とかメキシコシティ出身です。その分いい加減ではなく真面目ではあり、電話もメールも丁寧で社交辞令がふんだんに使われます。

わりと思ったことをズバッと言ってしまうことがある私は、この地方では浮いているかもしれません。


上の写真は、マリアッチ発祥のハリスコ州のグアダラハラ市近郊の観光地で、お土産物を買うのに最適なトラケパケ村の道端のオブジェです。


ブログランキング・にほんブログ村へ

コメント

このブログの人気の投稿

帰りに一杯

通勤路の線路わきの、低所得層が住む界隈に、こんな露店があります。果物を売る傍らで、ポテトチップスのようなスナックや飲み物や、ガスボンベもあるのでちょっとした小料理なども出していて、近所の工場の仕事帰りの労働者が立ち寄っています。中南米のどの国にもあるような風景ではないでしょうか。日本だったら、仕事帰りにちょっと一杯、といったところでしょうが、私は立ち寄ったことがないので分かりませんが、アルコール飲料ではないようです。そもそもこちらでは、残業の文化はなく、また仕事が終われば真っ直ぐ家に帰るのが普通です。   スペインに住んでいた時にスペイン人に、なぜ残業という文化がないのか聞いてみたら、カトリック教では、「労働」=「悪いことをした罰」という考えがあるので、あくせく働くのは罪滅ぼし的なイメージがあるからだ、とのことでした。また中世のヨーロッパでは、労働をしない王族がいて貴族がいて、使用人や農民、漁民、職人の労働で生活が支えられて優雅に生活していました。そうした貴族に反発してフランス革命が起こったわけですが、だからといって皆平等で国民服を着るような共産主義をめざしたのではなく、平民も貴族のように優雅に暮らしたいという思いが、今でもあるのではないでしょうか。あくせく時間外まで働くのは、昔の平民みたいで嫌、優雅じゃない、という考え方が、ヨーロッパや中南米の西欧系移民の人にはあるような気がします。   一方日本は、フランス革命が起こったころ江戸時代で、士農工商という考え方でした。一番過酷な労働の農民が敬われていて、昭和生まれの私は子供のころ母や祖母から「お百姓さんは偉いのよ」と教わっていたので、何世紀も前の概念が一般市民にしみついていても不思議ではありません。労働は美徳です。   中南米では、米国のようにダウンタウンに住んでいた黒人がいきなり金持ちになって、ビバリーヒルズの豪邸に住むようになるといったアメリカンドリームはありえません。お金がお金を生む経済構造になっているので、お金持ちは代々お金持ちで、低所得層はずっと低所得層のままです。純インディオ系や黒人系は、そもそも米国のように企業の中で昇進できない社会構造でもあり、殆どがいわゆる単純作業の労働者です。このレベルの労働者は残業すると残業代が出るため、残業は厭いません。むしろ...

食品の警告ラベルデビュー

メキシコでは今年 3 月 27 日に保健省の新しい規格が公布されて、パック詰め食品や非アルコール飲料に、「高カロリー」、「高塩分」、「高糖分」、「高飽和脂肪」、「高トランス脂肪酸」の場合は下のようなラベルの貼付が義務付けられています。貼付は 7 月 31 日から始まって、今年の 12 月以降は、貼付されていない該当製品には罰則措置が課されます。   先月くらいから確かに、このマークが貼られている商品を見かけるようになりましたが、今日行ったスーパーの棚では、更に増えていました。 10 月 31 日までは、既に製造されているものには貼らなくてもよいので、同じ商品でも当分は貼ってあるものと貼ってないものが混在することになりますが、今日見る限り、上の写真のような大企業ブランドの人気商品に多く貼られていました。やはりこうした企業は、自然素材よりも添加物を沢山使っているようです。このマークを見るとさすがにちょっと「そうか」と引いてしまうのは私だけではないようで、警告マークのついた人気商品のとなりの無名ブランドの棚の方が、減っていました。多分こうした無名ブランドは、あまり美味しくないのだと思いますが、健康には良いのでしょう。   私はお菓子やジュース類は以前から、自分にも息子にも殆ど買わないようにしているので、普段と同じものを買っても警告マーク付きの商品がカートに入ることはなかったのですが、ひとつだけ、いつも買っているトマトピューレに手を伸ばしたらこのマークが付いていて、買うのをやめてしまいました。チューブや瓶入りのトマトケチャップよりは健康そうな気がして買っていたのですが、騙されていたのですね。トマトソースを作るのに、いちいちトマトの皮をむいて切るのが面倒なので買っていたのですが、やはり自分で作らないとだめなのかと、生鮮食料品売り場に引き返して、トマトを追加しました。   この警告ラベル措置は、企業にとってはかなりやばいのかと思いますが、消費者にとっては良いことだと思います。そもそも、食べ物にしても飲み物にしても、パッケージされたものではなく、なるべく自然素材を使うようにしなければならないのだと思いますが、皆忙しくなったのに比例してこうしたパッケージ食品が増えてきたのですね。皆本当に、昔に比べて忙しくなったのかどうかは疑問でも...

チーズが消えるメキシコ

スプーンや靴下がなくなる話の続きではありません。今日朝の通勤でいつも車を運転しながら聞くラジオで、チーズの販売停止命令の件が報道されていました。有名ブランドを含む 20 ブランドのチーズと 2 ブランドのヨーグルトが、消費者保護監査局から販売即停止を命じられたそうです。ラベルに記載されている情報に偽りがある為です。例えば、 100 %牛乳使用と記載されているのに、実際は一部植物油脂で補っていたり、正味量が正しくなかったり、「ナチュラルヨーグルト」となっているのに砂糖が添加されていたり、という理由です。国産ブランドだけでなく、 DANONE や PHILADELPHIA などの国際ブランドも含まれています。   私はチーズが好きで、ブルーチーズなども抵抗なく食せるので、チーズは毎週買っています。普段はお酒を飲みませんが、ワインを飲む機会がある時は、チーズがないとワインが飲めないと思うこともあるくらいです。もしワイン飲みだったら、ワインとパリパリのバゲットとチーズとオリーブがあれば、食事はそれで充分なくらいなので、私には地中海の血が流れているのかも、とすら思うこともあります。フレッシュチーズをサラダに混ぜたり、バゲットを半分に切って、トマトソースかチポトレソースを塗った上に、モツァレラチーズをたっぷりおいてトーストするピザパンを、おやつ代わりによく作ったりします。   チーズのクレームといえば 2 年くらい前に、メキシコでポピュラーなマンチェゴ・チーズが、本場スペインからクレームを受けたこともあります。マンチェゴ・チーズというのは、スペインのラ・マンチャ地方発祥の羊の牛乳で造ったチーズで、私も大好きなチーズです。他の国に住んでいた時は、マンチェゴ・チーズを見つけると嬉しくて時々買っていたのですが、本場スペインからの輸入なので値段が高かったのに、メキシコに来てみたら色んなブランドで安く大量に売られていたのでびっくりしました。が、買ってみたら本場スペインのマンチェゴ・チーズとは全然違う味なので、ただ単に「マンチェゴ」という名前をつけてあるだけのメキシコ産なんだというのは、気が付いてはいました。メキシコ産のパルメザンチーズとかゴーダチーズも、欧州からクレームされたようです。   ヨーグルトは、ギリシャヨーグルトが好きなのですが、私が毎週買っているギ...